El gastrònom de la Vall de Bianya, Pep Nogué, serà el pregoner de les properes Festes del Tura d’Olot. Nogué serà l’encarregar de donar el tret de sortida a la festa major de la capital de la Garrotxa el divendres 4 de setembre des del balcó de Can Joanetes.

Pep Nogué és un dels gastrònoms més mediàtics a Catalunya i de referència. Es descriu com un cuiner que escriu, cerveser, vinater i licorer a estones perdudes i divulgador de les seves recerques de la cuina i arrels gastronòmiques catalanes. Durant un bon temps va ser assessor de l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa i el grup Cuina Volcànica. També va presentar durant diverses temporades el programa ‘Del paisatge a la taula’ d’OLOT TELEVISIÓ i ha participat activament en diferents programes de La Xarxa i La Televisió de la Garrotxa. Actualment és una de les cares del programa ‘Divendres’ de TV3. És president de l’Associació Alimentaria Garrotxa i col·laborador del programa ‘Tapes variades’ de Catalunya Ràdio i de la revista gastronòmica ‘Cuina’. És professor de cuina, conferenciant i des de fa anys assessora a tot tipus d’empreses alimentàries.

Notícies relacionades:

Pep Nogué i Espartac Peran presenten el llibre de receptes ‘Cuina de Divendres’ a Olot

La penya AOAPIX serà la pregonera de les Festes del Tura 2014