Les creacions de l’Hostal del Sol i el bar L’Oficina, guanyadores de la Ruta de les Tapes 2015

La ruta de les tapes ja té guanyadors. Durant tot el mes de juny una vintena de bars d’Olot han ofert una àmplia varietat de tapes i ara que l’activitat s’ha acabat, ja s’han triat les millors. El veredicte del jurat ha estat favorable a la tapa de l’Hostal del Sol, una Cansalada cuita a baixa temperatura amb teriyaki de ratafia Russet, un plat que ja va sorprendre al Tapòdrom. I el públic, en canvi, s’ha decantat per la tulipa de vedella guisada amb cruixent de ratafia, del Bar l’Oficina.


Notícies relacionades

El Tapòdrom dóna el tret de sortida a la 5a edició de la Ruta de les Tapes d’Olot, organitzada per l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa