El mal temps no espatlla la 12a edició de la Fira del Fajol de Batet de la Serra

La 12a edició de la Fira del Fajol de Batet de la Serra ha continuat en peu tot i la pluja. L’afluència de gent ha estat constant durant tot el matí. Xavier Codina de Ratafia Russet ha fet el pregó de la fira i l’alcalde de Batet de la Serra, Tavi Algueró ha demanat al públic que no es deixés espantar pel mal temps, amb la companyia del també present alcalde d’Olot, Josep Maria Corominas, que també ha dedicat unes paraules al públic mostrant orgull per la ‘triple F’, les 3 fires d’aquestes dates tant importants per la comarca, la del Fajol, la del Fesol i la del Farro.

El mal temps no ha aigualit la 12a edició de la Fira del Fajol de Batet de la Serra. El Gegant Batoies tampoc s’ha deixat intimidar per la pluja i ha ballat acompanyat de la música dels Ministrers. A l’espai gastronòmic de Cuina Volcànica s’hi han pogut degustar plats, incorporant l’element estrella de la fira, el fajol. Com per exemple: lioneses de fajol de trufa i nata, tiramisú de fajol i ratafia o el postre Llaminer, amb una base de xocolata.El batlle de Batet de la Serra, Tavi Algueró ha explicat a Olot Televisió que en cap moment s’han plantejat anul·lar la fira.

Notícies relacionades:
– La Fira del Fajol arriba a la 12a edició amb la novetat d’una gimcana infantil, organitzada per Cuina Volcànica
– 2.500 persones visiten l’onzena edició de la Fira del Fajol de Batet de la Serra
– L’onzena edició Fira del Fajol de Batet arriba aquest cap de setmana amb una seixantena de parades