La fira de la ratafia de Besalú arriba al quart de segle

Milers de persones han gaudit aquest cap de setmana de la 25a Fira de la Ratafia de Besalú. Visitants, besaluencs, establiments del poble i ratafiaires s’han volcat per fer-la especial. El certàmen ha arribat al quart de segle amb 22 participants al concurs de ratafies elaborades per veïns de la vila. El guanyador ha estat Francisco Márquez.

Besalú ha viscut un cap de setmana d’aniversari: 25 anys de la primera fira d’homenatge a aquesta beguda digestiva amb tanta tradició a la Garrotxa. Una desena de ratafiaires de tot el país han participat al mercat de la Plaça de la Llibertat i diumenge s’ha viscut el moment més emocionant de l’esdevenimetn. Durant la Fira d’aquest 2017 també s’ha comercialitzat la ratafia guanyadora de l’edició anterior, elaborada per Carme Gelis que ha esgotat totes les unitats. A més, la celebració dels 25 anys del certàmen també ha implicat els establiments de Besalú, que han ideat propostes culinàries a base de ratafia, amb molt bona rebuda.

x