El nom del carrer dels Sastres d’Olot no és aleatori. En aquest racó del barri vell de la ciutat hi havia hagut més de 6 sastreries concentrades totes en un sol carrer. I d’aquí el nom.

L’evolució de la indústria de la moda ha acabat amb la majoria d’establiments d’aquestes característiques que han anat tancant. La Sastreria Plana va obrir al 1978 i, a hores d’ara, és la última sastreria clàssica que queda a la capital garrotxina.

Antoni Plana, Sastre: “La majoria s’han jubilat, gent més aviat gran. La moda també ha canviat, abans anaves a la sastreria i es feien tot tipus de coses i ara la moda és més de posar i si no t’agrada tirar i canviar.”

Ara, després de 40 anys dedicats exclusivament , l’Antoni està a punt de jubilar-se i li agradaria trobar un relleu al capdavant de la sastreria, perquè no es perdi l’ofici.

Víctor Moliner, alumne GM Moda i Confecció INS La Garrotxa: “Ara que està tant de moda això de l’ecologisme, això no deixa de ser ecològic. Són naturals, que es poden trobar a prop i a més no són com mocadors. Si les tractes bé duren 20, 30 o més anys.”

En els últims anys, l’Ajuntament d’Olot ha promogut la instal·lació de nous negocis relacionats amb l’artesania aquí, al carrer dels Sastres, que s’està tornant a omplir, de nou, d’activitat.