La baixada de la flama del Canigó inicia a casa nostra les celebracions litúrgiques a l’entorn de la Nit de Sant Joan. Es diu que les hores entorn d’aquesta nit són les més propícies per recollir les herbes remeieres, ja que és el moment en què conserven amb més força les seves propietats. Aquests dies es dóna inici, per exemple, al termini per recollir les herbes per l’elaboració de ratafies a Besalú. La vila comtal fa coincidir aquesta efemèride amb la fira Herbesalú, dedicada a les herbes remeieres. L’Ajuntament assegura que després de tres anys, la fira ja està consolidada.

A Lla tercera edició de la fira Herbesalú, el visitant ja pot trobar herbes i pocions per gairebé tot. L’Ajuntament assegura que els objectius de la fira s’han consolidat a la seva tercera edició. Diumenge, entorn de les desenes de parades entorn del casc antic s’hi succeïen múltiples activitats, moltes d’elles destinades als més petits. L’objectiu és atraure de retruc als pares. Habaneres i d’altres actes han contribuït a amenitzar una fira que a besalú serveix com a porta per entrar i olorar les aromes de l’estiu.