El sector agroalimentari català vol posar en marxa una xarxa comercial conjunta i donar a conèixer el producte al consumidor final. Són les conclusions de la trobada d’empreses del sector que fa uns dies va tenir lloc a Olot, dins del projecte estan impulsant els ajuntaments d'Olot i les Preses i el Consell Comarcal per ajudar les empreses a ser més competitives.

Fes clic aquí per veure la notícia a l'OTV a la carta

El sector agroalimentari a la Garrotxa compta amb més de 200 empreses lligades a la cadena de valor, les quals generen un volum de negoci de més de 830 milions d’euros i ocupen gairebé 3.800 persones. Entre ells, hi ha grans i mitjanes empreses caracteritzades per gaudir d’una forta presència en la gran distribució i pel seu afany exportador, i empreses de petita dimensió que centren la seva venda en clients d’àmbit molt local i regional. Totes les empreses, però, volen seguir portant el seu producte cada cop més lluny.

A la passada reunió del sector celebrada a Olot, la trentena d’empreses reunides van mostrar voluntat de desenvolupar els reptes de futur de forma col·laborativa. Volen establir una xarxa comercial conjunta amb empreses complementàries, punts de connexió a través de rutes turístiques, i buscar espais comuns per donar a conèixer el producte al consumidor final. Aquests són alguns dels àmbits d’actuació que van despertar major interès.

 En futures sessions s’acabaran de detallar i estructurar aquests reptes, sempre sense perdre de vista l’objectiu final: definir projectes que potenciïn la competitivitat del sector agroalimentari de la Garrotxa.  La iniciativa va sorgir a partir dels resultats obtinguts del mapeig dels principals negocis de la comarca, en el qual es va constatar la importància del sector agroalimentari que contribueix en més del 40% del volum de negoci de la comarca i en més del 25% de l’ocupació.