L'empresa Embotits Collell, de les Preses, s'ha adjudicat avui la unitat productiva d'Embotits Turón, fabricant de productes carnis que està situada al mateix municipi, per un import de 3,15 milions d'euros. El jutjat mercantil de Girona ha fet públic avui el resultat del procés concursal, pel qual Embotits Collell assegura, a més, la continuïtat del 100% de la plantilla de Turón, que està formada per 43 treballadors. Aquesta notícia ja la va avançar Olot Televisió fa unes setmanes i avui s'ha confirmat.

Fes clic aquí per veure la notícia a l'OTV a la carta

El Departament d'Empresa i Ocupació ha donat suport al procés per a la cerca d'un inversor viable des que Embotits Turón va entrar en fase de liquiditat el mes de maig passat, per tal de garantir la continuïtat industrial de l'empresa de la Garrotxa. Amb aquesta operació, l'objectiu d'Embotits Collell és incrementar les vendes en un 30% de cara a l'any vinent. L'empresa té previst mantenir la marca d'embotits Turon, que compta amb una important presència al mercat espanyol, i seguir amb la producció de llonganisses que es fabricaven des de la planta, que té una superfície de 13.200 metres quadrats. 

Aquesta informació ja la va anunciar Olot Televisió a principis de setembre, en aquell moment però el procés concursal no estava tancat. Per arribar fins aquí Collell ha hagut de competir amb empreses multinacionals del sector, algunes de les quals són d'Olot i de la Garrotxa, però també de Vic i fins i tot companyies estrangeres originals de Rússia. L'interès de Collell en aquesta operació se centrava, sobretot, en el fet que Turón és una empresa ja equipada amb maquinària, però també per la seva ubicació. Turon es troba a les Preses, molt a prop de les naus de Collell.

Collell va tancar el 2012 amb un volum de vendes de 44 milions d'euros, una xifra que preveu augmentar fins als 65,5 milions d'euros durant el 2014. Collell destinava fins ara un 50% de la producció als mercats exteriors i preveu incrementar aquest volum amb l'adquisició de Turón. Les exportacions se centre principalment a Alemanya, Itàlia, Holanda, Brasil i Mèxic.