Un grup d'experts tastarà les varietats de fesols de Santa Pau per valorar quina d'elles té millor gust

Garrotxa

Santa Pau acollirà un tastet de fesols per tal de comparar les diferències de gustos entre les diferents varietats que es conreen al municipi, que són la croscat, la de gra petit i la setsemaner.



Tots seran cuits de la mateixa manera, i el tast serà el proper 14 d’octubre al Mas Can Batlle de Santa Pau. Diferents experts decidiran sobre quina de les tres varietats és la millor per degustar. Precisament, ara és època de collita de fesols, una feina que durarà fins a finals d’octubre; els productors esperen una bona collita gràcies a les pluges que han caigut durant l’estiu.