La Fageda remodela la planta de iogurts amb la introducció d'una caldera de biomassa i la futura construcció d'una nova fàbrica

Societat



La cooperativa La Fageda té la caldera de biomassa més gran de les comarques gironines. Aquesta l'han posat en funcionament recentment i la utilitzen per generar el vapor que provoca l'escalfor necessària per fer la pasteurització dels iogurts i la esterilització dels altres productes làctics, com els flams i les cremes. La introducció de la caldera de biomassa en la cooperativa, que ha suprimit la utilització del gas, forma part d'una remodelació que està fent la companyia i que, en una segona fase, té previst la construcció d'una nova fàbrica de iogurts l'any vinent.