Els propietaris del restaurant Ca l’Enric de la Vall de Bianya acaben de començar una nova experiència empresarial. Els germans Juncà gestionen des de fa uns dies l’Hotel Puig Francó, a Font-rubí, a la comarca del Ripollès.



La Vall de Camprodon amplia l'oferta de restauració i allotjament turístic amb l'Hotel Puig Francó, situat a la zona exclusiva de Font-rubí. Amb un servei de luxe, aquest nou establiment neix amb l'objectiu d'oferir un servei distingit dins la comarca, apostant per l'estil rural i per construïr-lo s'ha restaurat una antiga finca.

L'hotel compta amb 10 habitacions, el restaurant Mític Lounge i un servei de bar d'estil chill out amb una gran terrassa, tot acompanyat amb les millors vistes d'un paisatge que arriba fins al mar.

Puig Francó també disposa d'un complex esportiu amb 4 pistes de pàdel il·luminades, una pista de volei i un gimnàs.

Actualment també s'està treballant en la construcció de 8 habitacions més d'alt standing. La cuina va a càrrec del prestigiós restaurant de Ca l'Enric de Vall de Bianya, d'una estrella Michelin. És una cuina atrevida d'alta qualitat, que inclou productes de proximitat i que va dirigida a diversos públics. Compta amb 5 entrants, plats de carn i plats de peix, i 5 postres.