El nou edifici de la plaça Mercat d’Olot està des d’ahir una mica més complet després de la inauguració del restaurant La Cuina del Mercat. L’establiment ofereix tot tipus d’àpats amb productes de quilòmetre zero i fins i tot la possibilitat de cuinar a la brasa la carn i el peix comprat a la plaça. El nou restaurant ve a sumar en l’oferta del mercat.



Ahir va inaugurar-se a la plaça Mercat d’Olot La Cuina del Mercat, Els responsables van presentar el nou establiment amb una festa que va atraure centenars de veïns d’Olot. El que més va sorprendre als visitants ahir va ser l’espai. Taules individualitzades a l’interior i una gran terrassa a la plaça que dóna opció a molts tipus d’àpats. El nou restaurant oferirà àpats durant tota la jornada, amb productes de quilòmetre zero. El vi de la casa, anomenat Pibernat, en honor a la casa de l'àvia d'un dels joves responsables de l'establiment. L’establiment ofereix fins i tot cuinar a la brasa la carn i el peix comprats al mercat amb què conviu, com ja es a les grans capitals de l’Estat. El restaurant s’inaugura en un moment en què també s’està posant a punt el quiosc de la plaça, i completa l’oferta d’un sector que està guanyant en dinamisme a la ciutat.

Notícies relacionades:

Multitudinari acte d’inauguració del Mercat d’Olot presidit pel conseller Felip Puig

La nova Plaça Mercat d’Olot ampliarà l’horari d’obertura a partir de la seva inauguració, aquest proper divendres

La nova Plaça Mercat d’Olot ha obert les portes amb 17 dels 21 espais ocupats