L'Ajuntament d'Olot vol que el tortell sigui emblema gastronòmic de la ciutat

Societat, Garrotxa

El Tortell d’Olot amb fuet serà el producte estrella de la capital garrotxina. Estanis Vayreda, regidor de Promoció de la Ciutat, va confirmar al programa Pros i Contres, d’OLOT TELEVISIÓ, que l’ajuntament s’ha proposat treballar en aquesta línia i s’espera que ben aviat se’n puguin palpar els resultats.



L’Ajuntament d’Olot vol que el tortell sigui el producte estrella, emblema gastronòmica de la ciutat. Es faria unificant el producte entre diversos flequers de la capital garrotxina. Ho va explicar Estanis Vayreda al programa Pros i Contres d’OLOT TELEVISIÓ.

Les fleques de la ciutat s’haurien de posar d’acord per crear un producte unificat. La tria del tortell com a element de referència es va fer sobreposant-lo a altres productes també típics d’Olot. Amb tot, el consistori olotí espera que, després d’un treball que ja hauria començat, es pugui aconseguir un producte de consens, i una marca més amb la qual vendre Olot fora de la Garrotxa.

 

Notícies relacionades:
- Can Carbasseres és un dels establiments més representatius a Olot pel seu tortell
- Estanis Vayreda demana una millor regulació del trànsit que va a la Fageda per part dels Mossos d’Esquadra