Ca l'Enric és el cinquè millor restaurant del 2019 a l'Estat segons la plataforma ElTenedor

El Restaurant Ca l’Enric de la Vall de Bianya ha estat escollit el cinquè millor restaurant de l’Estat espanyol segons ElTenedor. La plataforma de reserves líder a Europa ha elaborat el TOP100 per al 2019, referència per als ‘foodies’, que són els que reserven a través de l’aplicació i deixen la seva opinió.
Ca l’Enric és el primer restaurant català del rànquing, per davant de la Boscana de Bellvís, que ha quedat en sisena posició, just per darrere del restaurant bianyenc. Catalunya és la regió amb més restaurants destacats, un total de 21.
En aquesta edició, els 100 millors restaurants escollits pels consumidors han estat molt repartits i representats a totes les regions de l’estat, a excepció de tres comunitats autònomes. El primer restaurant de la llista enguany ha estat El Bohío, d’Illescas, a Castella-La Manxa, del xef i conegut jurat del programa MasterChef.
L’aplicació ElTenedor ja compta amb 19 milions d’opinions. Per a l’elaboració del rànquing, ha tingut en compte criteris com les notes obtingudes, el volum d’opinions, les visites a la fitxa dels restaurants, reserves i visites a altres guies de prestigi. El TOP100 entra a partir d’ara a formar part de la selecció INSIDER de la plataforma.
Ca l’Enric és el primer restaurant català del rànquing, per davant de la Boscana de Bellvís, que ha quedat en sisena posició, just per darrere del restaurant bianyenc. Catalunya és la regió amb més restaurants destacats, un total de 21.
En aquesta edició, els 100 millors restaurants escollits pels consumidors han estat molt repartits i representats a totes les regions de l’estat, a excepció de tres comunitats autònomes. El primer restaurant de la llista enguany ha estat El Bohío, d’Illescas, a Castella-La Manxa, del xef i conegut jurat del programa MasterChef.
L’aplicació ElTenedor ja compta amb 19 milions d’opinions. Per a l’elaboració del rànquing, ha tingut en compte criteris com les notes obtingudes, el volum d’opinions, les visites a la fitxa dels restaurants, reserves i visites a altres guies de prestigi. El TOP100 entra a partir d’ara a formar part de la selecció INSIDER de la plataforma.
