La Garrotxa entraria a la Fase 1 el proper dilluns, segons la proposta del Departament de Salut, i els establiments d'hostaleria i turisme podran recuperar certa activitat. Per tal d'estar a punt, 400 persones vinculades amb el sector duen a terme aquest dijous una formació en línia, per tal de prevenir els riscos que comporta el coronavirus a la seva activitat.

Gerard Xifra, vicepresident Turisme Garrotxa: "Fem una formació on hi veurem exemples de quins punts crítics pot tenir una cuina, quins equips de protecció s'han d'utilitzar a la feina, quina és la freqüència de desinfecció que haurem de fer, o quins són el recorregut de l'entrada de clients i mercaderies, i els processos que s'han de seguir, per tenir la màxima garantia pel client i pel treballador."

La formació ha de contribuir a accelerar el temps d'adaptació d'un sector que ha conegut els nous requisits fa molt poc. Això ha motivat que alguns negocis, tot i participar en els cursos formatius, no obrin a la Fase 1, i dediquin aquest període a altres activitats tenint en compte que encara hi hauran restriccions de mobilitat entre la població.

Francesc Coll, Hotel La Perla: "Pensem que aquesta Fase 1 ens va bé per preparar-nos, per contribuir que en un futur el client es senti còmode, canviar la imatge de l'establiment, i que puguem reforçar els nostres serveis."

El curs de formació online per a la prevenció dels riscos associats amb la crisi del coronavirus ha estat impulsat per Turisme Garrotxa, amb la col·laboració de la Fundació d'Estudis Superiors, el SIGMA, i les administracions de la comarca.