La Fira de la Cervesa va congregar als amants d'aquesta beguda aquest dissabte al Pavelló Firal. Enguany era ja la quarta vegada que l'Associació de Cervesa Artesana de la Garrotxa organitzava la trobada. Una jornada que va començar ben aviat amb la concentració de vespes, l'esmorzar, el tast i la degustació. Un tast que, com a novetat, va ser musicat per Isaac Camara.




Joan Guillamet, president de l'Associació de Cervesa Artesana de la Garrotxa: "Aquest any com a novetat tenim el tast musical. Aquest any hem posat música en directe. A la tarda hi ha la xaranga. També tenim la degustació de Neipas. L'any anterior va ser d'altres estils de cervesa."

Uns 13 productors, la majoria catalans, van participar a la fira que, aquest any, va comptar amb molts nouvinguts.

Agust Fabregat, cerveser: "És la primera vegada que ens conviden en aquesta fira i la veritat que molt bé. Ja hem vingut com a clients abans, però aquesta és la nostra primera vegada. Ja la coneixem una miqueta."

Jordi Altimira, cerveser: "Com a cerveser, és la primera vegada. Tenim la parada de cerveses internacionals i, en aquest cas, tenim la cervesa de la fira, que ens l'ha fet un productor local. Ja era hora que poguéssim tornar tots a sortir, a provar, a trobar-nos."

La tarda va estar plena d'activitats culturals, amb el ball del gegant Tim, l’actuació dels Xerrics, xaranga i dos concerts de nit. La fira, a més, va comptar amb una cervesa elaborada especialment per a l'ocasió.

Joan Guillemet, president de l'Associació de Cervesa Artesana de la Garrotxa: "La birra de la fira és una IPA suaveta, amb un punt d'amargor, però que baixa molt bé. La tenim tant amb ampolla com en sortidor."

Tot això enmig d'activitats infantils i foodtrucks en un dia en què el temps es va portar bé.