Un any més la iniciativa solidària del Torró Amic, tornarà a protagonitzar el Nadal olotí. Divendres al vespre es va fer la presentació oficial, juntament amb el seguit d’activitats nadalenques que organitza cada any la xocolateria olotina.

Jordi Ferrer, Ferrer Xocolata: “Una de les parts més importants d’aquestes festes aquí a la pastisseria és el Torró Amic, el torró solidari amb el qual es fa una aportació solidaria. El torró val 15 euros, doncs 5 se’n van directament cap a una fundació. Enguany cap a la Fundació Albert Bosch contra el càncer infantil.”  

Cristina Sans, responsable projectes Fundació Albert Bosch: “Ens va semblar una idea fantàstica. Destinarem els fons al projecte d’investigació del càncer infantil, que col·laborem amb la Vall d’Hebron. Creiem que hem tingut molta sort perquè hi ha molta gent, moltes botigues, moltes entitats, molts comerços que s’han implicat en el projecte i aquestes iniciatives, com la del Torró Amic, ens ajuda molt a seguir amb el projecte i a seguir investigant, que falta fa.”

La iniciativa solidària va sorgir fa cinc anys, impulsada per Ferrer Xocolata i Olot Televisió.

Joan Manuel Robles, Director gerent Corisa Media Grup Garrotxa: “La nostra tasca és continuar donant-li suport a través de la difusió d’Olot Televisió. També tenim la sort que cada cop ens fem més grans i com a grup de mitjà de comunicació podem ajudar més a aquesta iniciativa i que arribi a més gent, ja sigui la revista VIU, el Garrotxa Digital o Ràdio Olot. Ens creiem el projecte i per tant, ens agrada ajudar amb la responsabilitat que tenim que és difondre el missatge.”

I de Nadal ja s’ha decorat l’aparador de la pastisseria. Sota la idea del ‘Nadal a casa’ l’olotina Roser Matas ha estat l’encarregada, de nou, d’il·lustrar el calendari d’advent de Ferrer Xocolata. Una tradició que ja fa uns anys que s’ha fet seva la xocolateria olotina i que cada any té més adeptes.