Els bars i restaurants d’Olot s’uneixen un any més per celebrar la 12a edició de la Ruta de les Tapes. El certamen, que tindrà lloc del 3 al 31 de maig, espera atraure a gent de tota mena per degustar les creacions culinàries que cada local ha preparat. 

Més de 20 establiments

Aquesta edició compta amb la participació de 22 establiments i premiarà dues categories: la “millor tapa professional”, escollida per un jurat secret format per influencers i experts gastronòmics, i la “millor tapa popular”, que sortirà de les votacions del públic a través d’un codi QR. Paral·lelament, els participants també entraran en un sorteig addicional. 

Donar a conèixer la gastronomia garrotxina

Amb l'objectiu d'expandir el concurs, l'Associació d’Hostalatge treballa per obrir la Ruta de les Tapes a la resta de la comarca i, així, diversificar les opcions gastronòmiques.

Els organitzadors de la Ruta de les Tapes afirmen que el certamen és un èxit i esperen continuar atraient un gran nombre de visitants als diferents locals. Destaquen les sinergies creades entre els restauradors i l'oportunitat per al públic de descobrir diverses propostes culinàries de la zona.