La producció de mel a la Garrotxa serà, possiblement, major que la de l’any passat gràcies a les pluges de les darreres setmanes
Els apicultors de proximitat demanen sancions als productors que fan mel sense controls. Avui, 20 de maig, és el Dia Mundial de les Abelles

Gràcies a les pluges de les darreres setmanes, enguany, la producció de mel possiblement serà més bona. Això és el que creuen alguns apicultors de la comarca, com en Josep Juvanteny, de Joanetes: “aquest any pintava força malament la producció, però amb les pluges dels darrers dies hem notat que les abelles els hi ha anat bé i esperem que això continuï per arribar a fer una bona producció fins que hàgim de dur les abelles al Pirineu”, assegura.
I és que l’any passat, amb la forta sequera i les poques pluges, les abelles no van produir, ni de bon tros, la quantitat de mel que podrien arribar a fer. Les abelles necessiten pluges regulars i no els agraden les calors extremes, cada cop més presents, sobretot, als estius.
Tot i el moviment pagès dels darrers mesos, el cert és que s’ha parlat poc dels apicultors, que representen una part molt petita de la pagesia. Sovint són petits productors, que reclamen, sobretot, més subvencions, medicaments i també mesures i recursos per combatre la vespa asiàtica o la varroa, un àcar paràsit. Darrerament, els productors petits també demanen a les administracions que sancionin alguns productors de mel de fora que no és de qualitat, perquè la barregen amb aigua i sucre, amb un resultat que res té a veure amb la mel de proximitat: “aquesta és una pràctica que es duu a terme i fa ràbia perquè enganya la gent. El govern hi haurà de ficar mà perquè aquestes mels que es comercialitzen potser no són bones. Nosaltres, per exemple, la mel la filtrem i l’envasem directament. Aquests altres manipulen la mel i fan barreges”, diu en Josep.
Apicultors com en Josep, però, estan convençuts que la gent pot identificar bé quina mel és de qualitat i quina no, sobretot pel que fa al gust. La mel de les abelles transhumants d’en Josep, que segons l’època de l’any estan a més o menys alçada, és mel de romaní, espígol, mil flors o farigola, entre altres. Avui, 20 de maig, és el Dia Mundial de les Abelles.
