Després de l’èxit de la primera edició del Tasta la Vall, l’Ajuntament ha decidit organitzar una segona jornada per donar suport a la pagesia i expandir el producte local. El sector primari, a la Garrotxa i a gran part d’Europa pateix d’una falta de relleu generacional, ja que la franja d’edat entre els pagesos és bastant elevada i molts desconeixen com poden traspassar la seva explotació. L’objectiu des del consistori és que es pugui repetir any rere any, ja que també ajuda a la restauració dels pobles de la Vall i serveix per conèixer tot el paisatge del qual gaudeix.

Una de les organitzadores del Tasta la Vall, Ariadna Pomar explica les dificultats amb les quals es troben els pagesos. Diu que “és una situació complicada. Augment dels preus, dificultats com la sequera, canvi climàtic que fa que la pagesia perdi importància en l'àmbit social i econòmic. Per això, l’Ajuntament impulsa aquest projecte per donar suport als que hi ha i perquè en puguin arribar molts més”. 

El Tasta la Vall consisteix en un recorregut a peu de vuit quilòmetres per diferents indrets de la zona i on van fent parades per degustar els productes locals. El perfil de l’usuari que assisteix a la jornada és gent del mateix municipi o de la comarca que no coneixien la majoria de productes que s’ofereixen. Una de les organitzadores, Laura Canalias explica el recorregut que seguiran en aquesta segona edició. Explica que “surten de l’aparcament de Can Trona on bescanviarem el tiquet amb un petit passaport on surten les parades. Anirem cap a Joanetes on podran tastar xai de la finca Mas Grabulosa. Aquest any hi ha tres parades molt seguides, un recorregut i dues parades més”.

La segona edició del Tasta la Vall obrirà portes a les nou del matí d’aquest diumenge a l’aparcament de Can Trona. De les 150 entrades que s’han posat a la venda, ja se n’han adquirit més d’un centenar. Per a poder-les comprar es pot fer a través de la pàgina web cantrona.cat o també de forma presencial.