El novembre a Riudaura és diferent. Durant aquests trenta dies, des de l’Ajuntament posen molt d’èmfasi en la salut. És per això que han organitzat una setena d’activitats per a la gent del poble per tal de conscienciar-los de la importància de cuidar-se a un mateix per sentir-se bé amb els altres. A part de les xerrades que s’han proposat durant el mes, també hi haurà una visita a la depuradora per a tota la gent del poble, s’il·luminarà la façana de l’ajuntament de color blau amb motiu del Dia Mundial de la Diabetis el pròxim 14 de novembre i es podran fer donacions de sang, entre d’altres.

L’alcaldessa de Riudaura és Anna Vegas. Explica que ““el mes de novembre el dediquem al mes de la salut i hi ha activitats dedicades al món de la salut. Avui s’ha fet la primera dedicada al producte de proximitat i qualitat. També ha vingut la Carla, dietista que ha vingut a mirar les parades i farà un menú saludable per la gent. Hi ha diverses xerrades, d’esport i nutrició, de barreres arquitectòniques de les cases antigues i habilitar-les a la gent que té mobilitat reduïda, etc”.

La primera activitat s’ha dut a terme aquest dimecres coincidint amb el mercat setmanal del poble. El xef Ferran Pont ha cuinat en directe tres productes elaborats amb ingredients com formatges, carn i peix entre d’altres, de paradistes del mercat per apropar el producte de proximitat a tots els que han assistit a la plaça del Gambeto de Riudaura. Pont explica amb més detall les seves tres elaboracions.

Explica que “en Marc Muntanya que és pastor de Riudaura que fa formatges. Hem posat anxova, magrana amb un agricultor que ve i hem fet un platet. Hi ha una noia que porta vedella ecològica i hem fet un steak tàrtar amb una persona que fa focaccia. Hem agafat uns croissants de Forn Costa i hem fet un hummus amb cigrons d’una noia que puja llegums de la plaça mercat d’Olot i hem fet un hummus”. 

Aquest mercat setmanal té una peculiaritat, i és que només dura una hora. Tot va sorgir ara fa cinc anys i dia a dia segueix creixent, ja que és un punt de trobada per la gent del poble.