La Guia Repsol 2024 ha donat a conèixer els restaurants premiats en una nova entrega dels “Soletes” que s’ha celebrat a Còrdova. Aquests premis volen reconèixer la qualitat i el bon fer dels establiments, a més de les ganes d’innovar per part dels propietaris i de repetir per part dels clients. La Garrotxa s’ha emportat dos reconeixements: al restaurant la Moixina i l’Hostal dels Ossos que han rebut el seu primer “Solete” per la consolidada trajectòria del restaurant i també per la defensa i el compromís amb la cuina volcànica.

El propietari del restaurant Hostal dels Ossos, Joan Masegur explica la importància de rebre aquest tipus de reconeixements. Diu que “els grans reconeixements per nosaltres, que són molt importants. No només pel moment actual, sinó per la trajectòria, ja que jo soc la tercera generació. Aquests premis i reconeixements ens donen molta energia per continuar treballant i tirar endavant". 

Els dos restaurants garrotxins han estat escollits dins dels 300 nous locals premiats de tot Espanya. Tot i que els dos establiments garrotxins hagin entrat en aquesta nova selecció, no són els únics que compten amb “Soletes” a la comarca. En altres edicions, també van sortir escollits la Barra d’en Regue, la Nevateria i la Pastisseria Ferrer.