“Per a nosaltres és un orgull haver complert aquests 190 anys. Esperem continuar molts més anys més amb l’esperança que el comerç revisqui una mica i la gent no tanqui les botigues. Haver arribat fins a aquí ja és una celebració”.

Aquestes són les paraules de Jordi Rubio, fill de la sabateria Casa Baldiret. Un dels establiments més antics d’Olot ha celebrat aquest divendres una fita totalment significativa a la seva història: 190 anys de vida. Un comerç que va iniciar el seu camí l’any 1834 i que ha viscut de tot durant gairebé dos segles.

“Hem passat dues guerres mundials, una guerra civil i una pandèmia: l’única vegada que vam haver de tancar. Els últims 25 anys han estat molt marcats per internet. La digitalització ha transformat el comerç d’una manera molt gran”, ha dit.

La sabateria Casa Baldiret ha sobreviscut gairebé dos segles, però això no és fruit de la casualitat. La seva capacitat d’adaptació als nous temps i el relleu generacional han estat les claus per a la supervivència d’aquest negoci familiar. Rubio assegura que la continuïtat de Casa Baldiret està garantida.

“Pot haver-hi continuïtat. Hem tingut molta sort perquè la meva àvia encara està treballant a la botiga. Tenim la meva mare, la meva dona i els nostres fills. Està garantida la continuïtat, com a mínim, a Can Baldiret. Tenim molt de suport de la resta de botigues que, moltes, també són centenàries”, ha apuntat.

El fill de la sabateria Casa Baldiret, Jordi Rubio, també ha afegit que no els quedarà més remei que readaptar-se si es vol mantenir el comerç local, de proximitat i de barri. L’aniversari dels 190 anys es va celebrar divendres en una jornada molt especial que va comptar amb l’assistència de desenes de persones al centre de la ciutat.