El farro tornarà a ser el protagonista a la Vall de Bianya. Des de fa molts anys que aquesta fira que dura un cap de setmana i es dur a terme en diferents espais del municipi ha anat creixent. Després de la pandèmia, des de l’Ajuntament de la Vall de Bianya van decidir canviar l’estructura i introduir els tastets en el programa d’activitats. Enguany, la fira començarà amb un acte de presentació aquest dissabte a les onze del matí a la plaça Mercat d’Olot on hi haurà un tastet de farro i llardons que es repetirà el pròxim cap de setmana amb l’inici de la fira. A més, durant la mostra hi haurà activitats com una ponència a càrrec del naturalista i observador Jordi Zapata, actuacions de la colla gegantera i el gegant Farrus Tremendus, sardanes i tallers, a més també del famós reconeixement al padrí i la padrina de la Fira del Farro de la Vall de Bianya.

El responsable de la fira, David Darné explica alguna de les novetats. Diu que “hi haurà exhibicions de com es treballava antigament els oficis del camp que ja han desaparegut i és per transmetre quina era la manera de treballar i els valors del farro. Hi haurà al voltant d’unes 45 parades durant el matí de productes artesans perquè la gent vingui a passejar i faci les seves compres”. 

Un dels trets característics de la Fira del Farro de la Vall de Bianya és el cartell que des dels seus inicis l’ha dissenyat l’artista garrotxí Quim Domene. L’única prioritat per elaborar el cartell és que el farro sigui el protagonista. Domene explica que enguany per fer el cartell ha volgut tirar enrere en els seus anys de professió. Diu que “endreçant coses van sortir aquests cartells meus dels anys 60 i vaig pensar, aquest any aniràs enrere a la teva trajectòria i recuperaràs aquest estil que havies utilitzat aquella època i he fet aquest cartell d’estètica més psicodèlica”. 

A més, a la fira hi ve gent de tot arreu. Darné explica que un 60% són garrotxins, que el 20% són del Pla de l’Estany i que l’altre 20% restants són del Ripollès. Enguany, encara no es podran fer algunes activitats que es feien abans per al tema de l’aigua i esperen, des de l’organització, que en els pròxims anys, sobretot per al vintè aniversari ja es pugui fer de nou.