Les plantes bioindicadores són aquelles que creixen de manera natural sobre terra agrícola i que donen senyals físiques, químiques i biològiques de l’entorn. De vegades es coneixen com a males herbes, tot i que realment no ho són. “Cal donar a les herbes el protagonisme que tenen. Les herbes ens indiquen l’estat del sòl, que és el que permet que unes llavors germini o no. I també per la feina que fan, com el gram, que descompacten el terra. O l’oxalis, que el que fa és cobrir el sòl per evitar que l’aire, el fred o el sol directe influeixi en el sol i generi erosió”, explica Núria Franch, pagesa del projecte Ecomtu. La Núria impulsa, des de fa més de 10 anys, el projecte familiar Ecomtu, entre Tortellà i Montagut. En uns terrenys hi cultiva, principalment, hortalisses, però també fruiters i plantes aromàtiques. 

La Neus Vinyals, tècnica de l’Associació l’Era, Espai de Recursos Ecològics, coneix bé aquest tipus de plantes, en part també gràcies a una gran guia del botànic francès Gérard Ducerf. Són exemple de plantes bioindicadores la llet de gallina, el pa de cucut, el peu de pardal, la gramínia o l'orenga: “Si tenim un terra compactat sortiran plantes amb arrels pivotant. Si tenim un excés de fertilització, sortiran plantes nitratòfiles. Si tenim un sòl nu i exposat a l’erosió apareixeran plantes que cobriran el sòl per evitar que marxi la terra”.

Uns tallers que s’impulsen des d’Adrinoc, amb l’objectiu de promoure aquest tipus d’agricultura, de donar-ho a conèixer i d’enriquir coneixements als qui ja hi estan avesats. “Ens interessa recolzar iniciatives que volen donar a conèixer nous models agraris i que són sostenibles i saludables per a les persones”, diu Anna Molas, tècnica d’Adrinoc.

L’Anna i en Francesc són dos veïns de Sales de Llierca que han participat d’aquestes jornades, que parlen sobre sòls vius. Aquest any ja se n’han fet tres: “Tinc un terreny que l’estic regenerant i vull aprendre coses. Volem ampliar coneixement del terra, les plantes i l’entorn”, comenten.

I és que a través de l’agricultura regenerativa i ecològica es pot contribuir, no només a oferir aliments de més qualitat sinó que a la vegada es pot ajudar a reduir la petjada sobre el terreny. “És un tipus d’agricultura que captura carboni, que millora la microbiologia, que ens aporta molta més vida i riquesa i que ens farà evitar perdre sòl”, explica Núria Franch, pagesa del projecte Ecomtu. “Un sòl més fèrtil, saldable, més viu i més equilibrat ens farà tenir menys plagues i malalties i posar agents externs. I seran més autofèrtils”, afegeix la Neus.

Al voltant d’una vintena de persones han participat en la darrera jornada i s’espera que de cara a l’any que ve se segueixin oferint propostes d’aquest tipus.