La Garrotxuletada tanca la seva primera edició amb bones sensacions. Després d’haver hagut d’anul·lar l’acte el cap de setmana passat per culpa del temps, aquesta vegada ha estat la bona i el públic ha pogut gaudir d’una jornada festiva, amb bon temps i bon menjar, a Santa Pau. “L’èxit és aclaparador, tenim molta gent que ha vingut i veient allò que no s’imaginaven com seria, menjant. I la gent ha gaudit d’una festa gastronòmica i del producte de la Garrotxa. Per tant, la valoració és excel·lent. I per l’any que ve canviaríem el fet de fer-ho més gran i ampliar”, assegura Joan Manuel Robles, organitzador Garrotxuletada.

La festa del ‘txuletón’ ha aplegat centenars de persones al Càmping Lava, que per un dia s’ha convertit en un aplec. Una gran festa amb carn quilòmetre zero. “El que hem fet és seleccionar els txuletons, els hem tingut a madura uns 30 o 40 dies. Són animals de raça frisona, amb un bon engreix i infiltració, fent que donin bona textura i gust”, comenta Carles Valentí, de Carns la Canya.

Un acte que des del sector turístic valoren positivament: “ Sempre dic que aquests esdeveniments si es fan amb respecte cap al medi natural i respecte al volum de gent i es dona una qualitat del 100% són un èxit. I hem d’intentar que sigui un èxit cada any i anar a més. Estem agraïts que tothom col·labora i que tothom et felicita per diades així. Per tant, sí. Actes com aquests han d’anar a més”, diu Ivan Masoliver, gerent del Càmping Lava. L’acte, pensat per a tota mena d’edats, va comptar amb música en directe i xerrades culinàries.