Fina Puigdevall, de Les Cols, Premi Nacional de Gastronomia
La xef i propietària del restaurant Les Cols d’Olot, Fina Puigdevall, ha sigut guardonada amb…
Llegir mésEtiqueta: les cols
Les estrelles Michelin continuen brillant a la Garrotxa
Aquest dimecres a la nit es va celebrar, a Lisboa, la presentació de la Guia Michelin d’Espanya i…
Llegir més
La 34a Mostra Gastronòmica tindrà dos nous establiments participants i premiarà al grup d’arquitectes RCR
Aquesta setmana s’ha presentat una nova edició de la Mostra Gastronòmica de la Garrotxa, que arriba…
Llegir més
El Cagaburro i el BDT Festival sumen esforços per fer una festa multitudinària al Parc Xingurri de Les Preses
Bosc de Tosca està de celebració aquest cap de setmana: el club de futbol del nucli viu aquest dissabte…
Llegir més
El restaurant Les Cols crea l’Hort on hi cultiven el producte “no viatjat” que utilitzaran els cuiners per elaborar els plats
Pastanagues, flors comestibles, gallines, xais… aquests són els principals ingredients del restaurant…
Llegir més
Els restaurants Les Cols, d’Olot, i Ca l’Enric, de Bianya, mantenen les seves estrelles Michelin
Els restaurants de la Garrotxa no han sumat noves estrelles Michelin al seu palmarès aquesta nit, a…
Llegir més