Les coques de llardons no fallen a la tradició en un Dijous Gras més familiar que mai
Els tortells i les coques de llardons són els dos productes estrella de Can Carbasseres. Un dijous…
Llegir mésEtiqueta: llardons
Els garrotxins celebren la tradició del Dijous Llarder amb productes de proximitat
Jordi Vilarrasa, President Plaça Mercat Olot: Un dia com avui, són uns productes que podem gaudir…
Llegir més
La coca de Sant Joan clàssica i sense farciment continua sent la més demandada tot i que també guanya adeptes la de llardons amb pasta fullada
Les pastisseries preparen la coca de Sant Joan. Tot i que entre els consumidors està arrelant la coca…
Llegir més
La Garrotxa segueix menjant llardons, ous i botifarra pel dijous llarder
El dijous llarder és el tret de sortida tradicional a les festes de Carnaval d’arreu del país. És…
Llegir més