Creix l’interès per l’elaboració de productes artesanals com la ratafia
La saviesa popular diu que la ratafia, el licor amb més tradició a la Garrotxa, s’ha d’elaborar…
Llegir mésEtiqueta: Ratafia
Regina Juncà es converteix en la nova guanyadora de la 27a edició del concurs de la Fira de la Ratafia de Besalú
Els carrers de Besalú van reunir el cap de setmana centenars de visitants que no es van voler perdre…
Llegir més
Mieres reuneix prop d’un centenar de persones per celebrar la Castanyada i el concurs de ratafia
Mieres va reunir divendres prop d’un centenar de persones a l’aparcament que hi ha darrere…
Llegir més
Ratafia Russet planeja instal·lar a l’antic hostal Transvaals d’Olot el centre de producció i un espai de difusió de la tradició ratafiaire
Des de fa ja algunes setmanes, les màquines tornen a treballar a la finca de l’antic hostal Transvaal…
Llegir més
Besalú acull la fira d’herbes remeieres i aromàtiques Herbesalú
El procés per elaborar una ratafia no és senzill i requereix molts ingredients diferents. La majoria,…
Llegir més
Carme Gelis guanya el 26è concurs de la Fira de la Ratafia de Besalú
Besalú ha celebrat aquest cap de setmana la 26a Fira de la Ratafia. La guanyadora del concurs d’elaboradors…
Llegir més