El sector de l’alimentació és un dels pilars de l’economia espanyola, de la catalana i sobretot de la Garrotxa. És per això que des d’ahir i fins dijous les mirades estan posades a la fira Alimentaria de Barcelona on prop de quatre mil expositors mostren els seus productes i novetats. Aquest és un certamen que diverses empreses de la Garrotxa també aprofiten per presentar nous productes i fer contactes que els permetin obrir noves línies de negoci. Oportunitats, això és el que busquen les empreses que fins dijous s’exposen a l’Alimentaria. Noel és una de les grans en el sector carni i ocupa un bon espai de la fira amb novetats destacades i presenta una nova línia d'embotits que sota el nom 'Delizias' pretén ser un referent amb una presentació italiana. La directora general de Noel Alimentaria, Anna Bosch, ha explicat a Olot Televisió que "l'exportació sempre ha estat un dels principals camins d'expansió de l'empresa" i que "seguim treballant de manera molt directa en aquesta línia per continuar el creixement".