Dimecres els vam explicar la història del Míster, el toro berdeen Angus que ha estat adquirit pel mas la carrera de la Vall d’en Bas i que contribuirà a fer de la carn bovina de l’explotació un signe de qualitat. Avui els parlem d’un altre animal, el cavall Bartomeu. Durant tres anys consecutius, aquest exemplar ha estat a les primeres posicions del concurs nacional de sementals de Cavall Pirinenc Català, els dos primers anys com a campió i aquest últim en tercera posició. En Bartomeu és qui contribueix a millorar la carn de l’explotació de Can Pastoret de Molló. Durant unes setmanes, le sque corresponen a la temporada de gestació, ha estat al Mas Pastoret de Batet de la Serra per fecundar les eugues de l’explotació.