Un porc, un xai, un ànec, un pollastre, un conill, gambes i escamarlans. No els estem descrivint el menú de cap restaurant sinó els premis que l’AOAPIX ha entregat als guanyadors del quart concurs de paelles de les festes del Tura. L’acte es va fer dissabte a la Plaça Mercat d’Olot, en un acte senzill però que va reunir tots els ingredients necessaris.

Fes clic aquí per veure la notícia a l'OTV a la carta

La colla ‘Jaufarem’ hauran de començar a pensar els àpats que faran per cruspir-se tot aquest porc. Són els guanyadors del concurs de paelles que l’AOAPIX organitza des de fa quatre anys per les festes del Tura. Aquesta colla de joves són els que van fer la millor paella. Segons l’organització i el jurat, la millor a molta distància de la resta. Els placers del mercat d’Olot patrocinen el concurs aportant tots els premis. El segon és un xai, i l’han guanyat una colla de noies, ‘Les Pubilles’. A elles els hi agrada molt cuinar i són de poques paraules. Prova és que prefereixen no fer declaracions... elles parlen millor entre fogons! Per cert, les pubilles estan imparables i ja és el segon any que aconsegueixen un bon premi. També segueixen la mateixa tendència la colla ‘Lumecalenalaiguera’. Van ser els guanyadors del primer any i aquest, el quart, s’han endut el tercer premi: un ànec, un pollastre, un conill i un ou.

I el quart classificat, i que es cruspirà uns quants quilos de gambes i escamarlans, són la colla ‘Les supremes’. Prop de mil persones, repartides en 34 colles, van participar al concurs de paelles d’enguany de l’AOAPIX. És un dels actes més nous que s’organitzen per la festa major d’Olot i dels que reuneix a més gent. De fet, les inscripcions es van haver de tancar poques hores després d’obrir-se i moltes colles no es van poder inscriure. Durant els parlaments l’alcalde d’Olot, Josep Maria Corominas, es va comprometre a ampliar l’espai del passeig de la Muralla, perquè hi càpiguen més colles. Veurem d’aquí a un any què passa...

Entre els molts patrocinadors del concurs de paelles s’hi troben els placers del mercat d’Olot, que hi participen activament. De fet, a dia d’avui hi ha pocs actes gastronòmics on no hi trobem els placers. El seu president assegura que aquesta és la seva estratègia per promocionar-se.

L’entrega es va fer a la Plaça Mercat d’Olot... potser serà la darrera vegada que els premis es donen en aquest recinte. Si es compleixen els terminis, d’aquí a un any els placers ja despatxaran en un altre indret de la ciutat i en aquest espai s’estarà construint la nova Plaça.