Saber d’on ve el que menges i com es treballa el producte dia rere dia, és el primer pas per donar valor al producte de proximitat. Aquest diumenge, a la Vall d’en Bas han organitzat una activitat amb el clar objectiu de donar a conèixer els productors de ‘quilòmetre 0’ de la zona.

L’activitat ‘Tasta la Vall’ està emmarcada en el projecte de promoció de la Transició Agroecològica de la Vall, promogut per l’Ajuntament de la Vall d’en Bas i dinamitzat pel Grup Motor amb el suport d’Arran de terra SCCL i la direcció de Can Trona - Centre de Cultura i Natura de la Vall d’en Bas. 

‘Tasta la Vall’ és la segona acció organitzada per aquest mateix grup, que també va ser el promotor de les accions que s’han dut a terme durant l’estiu de 2023 sota el nom de “Descobreix el que menges, el sector primari obre les portes per festes majors”. Des de la regidoria de Desenvolupament Local de l’Ajuntament de la Vall d’en Bas, destaquen la gran importància d’aquestes iniciatives per la Vall.

El ‘Tasta la Vall’ va comptar amb desenes de participants aquest diumenge a la Vall d’en Bas i segons els organitzadors, va aconseguir transmetre el valor del producte de proximitat als visitants.