Aquest Dissabte Sant ha tingut lloc el Ball del Xai Be pels carrers del centre d’Olot, una dansa tradicional que és única de la ciutat. El director de l’entitat organitzadora l’Esbart d’Olot, Àlvar Borrell, explica que és un dels balls més antics de tota Catalunya: “Està datada a finals dels finals del segle XV, per tant, estem parlant d’una de les danses més antigues de Catalunya. Bàsicament, el que es feia era sortir acompanyant la professó del Dissabte de Glòria, un grup de pastors amb un xai anaven voltant pel carrer i recaptaven dolços per poder repartir al final. A més a més, aquest xai ens consta que se’l menjaven una mica entre tots.”

L’esdeveniment comença amb una cercavila al carrer Sant Rafael fins a la plaça Major, allà a continuació, té lloc un concert i ball a càrrec del grup musical ‘La Cobleta de la Copeta’. Borrell admet que la tradició està passant per hores baixes i convida entitats i persones interessades a participar en aquesta dansa amb bastons. “La gràcia és que amb els bastons anem fent una juguesca a veure qui fa el moviment més atrevit, qui fa el repte més gran sense que caiguin els bastons a terra i sense que ningú prengui mal. La tradició com deia la vam recuperar l’any 2007, ha anat passant per alts i baixos sempre l’hem ballat els de l’Esbart, tot i que si mai algú d’Olot diu que l’interessa només ha de contactar amb nosaltres.”, diu Àlvar Borrell, però, tot i això, es mostra optimista pel futur del Ball i recorda que la cultura popular la fem entre tots.