La Fundació RCR Bunka ha editat, amb el suport del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa el llibre 'Atmosferes. Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa', amb un recull d'imatges del fotògraf olotí Pep Sau. Ramon Vilata i Rafael Aranda, arquitectes RCR, recorden els treballs conjunts que havien fet amb Pep Sau i tot el que van aprendre ells de fotografia i tot el que van transmetre a en Pep de l'àmbit arquitectònic. Els arquitectes RCR asseguren que en Pep Sau era el seu fotògraf de referència.

Ramon Vilalta i Rafael Aranda, RCR arquitectes: fèiem camí plegats i ells ens satisfeia la seva mirada i nosaltres li transmetíem la nostra. Per a en Pep, nosaltres el vam ajudar a endinsar-se al món de l'arquitectura, a través de la nostra professió i el dia a dia, i nosaltres vam aprendre d'ell la seva sensibilitat fotogràfica.

Mentre Pep Sau col·laborava fent fotografies pel Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, Xavier Puig n'era el president. Destaca la mirada diferent que tenia en Pep. Pep Sau buscava atmosferes úniques i moments precisos, que es produïen a la natural. Una planta, un animal... Xavier Puig assegura les seves fotografies servien per donar a conèixer realment què és el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, però també eren un element protector d'aquest espai i la flora i fauna que en formen part.

Xavier Puig, coordinador d'Espais Naturals de Protecció Especial de les comarques de Girona: en Pep feia imatges molt especials i la primera empremta que deixa Pep Sau, almenys al Parc Natural, són les imatges especials i diferents que feia. I també una empremta de company i amic.

El secretari de Transició Ecològica de la Generalitat, Jordi Sargatal, va més enllà i afirma que treballs fotogràfics com els que feia Pep Sau eren una eina de seducció de la natura cap a les persones i una defensa al medi ambient.

Jordi Sargatal, secretari de Transició Ecològica de la Generalitat: jo sempre he dit que és important la seducció ambiental. Quan els humans ens apropem a un animal o fotografies ben fetes, hi ha la seducció. El mateix passa amb els paisatges que et venen ganes d'anar-hi. I les fotos d'en Pep aconseguien això. La natura s'integrava en les activitats humanes.

Un llibre que posa en valor la qualitat dels treballs de Pep Sau i de la seva estima a la comarca i a la natura.