La iniciativa vol fer valdre la gastronomia, artesania i cultura de la ciutat durant dos dies. Es ballarà la Sardana de Corpus, hi haurà tallers, parades amb productes locals i música en viu. El president de l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa, Gerard Xifra, explica el paper de la cuina dins de la festa. “Ens plantejàvem treure la cuina al carrer per fer-la valdre i donar-li valor d’alguna manera. Això és una manera de fomentar la cuina de casa nostra. Venim de la Ruta de les Tapes que va ser tot un èxit, aquest hem volgut centralitzar-ho tot al Firal i concentrar-ho en aquests dos dies, hi haurà una oferta molt variada a més de cuina tradicional.”

L’artesania és molt difícil de fer-se valorar i donar-se a conèixer, fires com aquesta serveixen com a trampolí cap a la societat i com a reconeixement als artesans que mantenen vius aquests oficis manuals tal com diu la membre de la Iera, Annie Moreno. “És molt difícil que l’artesania es doni a conèixer i sobretot que ens la valorin. Llavors, el nostre objectiu és potenciar l’artesania, però sobretot l’artesà. Cada artesà estarà amb les seves creacions i exposar-les al públic, amb l’objectiu de què hi hagi un petit relleu, amb els petits que venen darrere, per això volem fer els tallers també.”

Com ja és tradicional, a la Festa de Corpus també ballarà la faràndula. Gegants, cabeçuts i cavallets sortiran en cercavila dissabte a la tarda des de l’Hospici i l’endemà al migdia ballaran a la Plaça Major. També ho podreu veure en directe per Olot Televisió.