Aquest divendres s’ha dut a terme la presentació del llibre “Entre Mans”, una obra que recopila 14 entrevistes a pageses que encapçalen operacions agràries de petit format o agroecològiques. Segons explica l’autora del llibre, Laia de Ahumada, el llibre és un homenatge a totes les pageses que l’han influenciat la seva vida. Aquest recull les seves inquietuds i els problemes que acostumen a afrontar, però també aborda problemes que afecten a tots els pagesos.

“El tema del relleu per exemple, si els fills voldran fer-se càrrec de les explotacions. Després si hi haurà prou terra per treballar, perquè ara les agroindústries són les que ho dominen tot i la petita pagesia encara que el govern s’omple la boca de la defensa, a l’hora de la veritat defensa poc. La valoració sobre el preu de la terra és molt difícil accedir-hi, és molt difícil dedicar-te i si estàs de lloguer que el propietari decideixi que en un moment donat te n’has d’anar. Per tant, és un tema complicat.”

Tot i que el llibre se centri en el món de la pagesia, Ahumada defensa que el llibre està enfocat a tothom, ja que se’n poden extreure lliçons de vida. Una de les pageses entrevistades, Isabel Vert, afirma que sobretot, això pot canviar la forma de percebre l’entorn.

“Crec que és molt important que ens adonem que allà on vivim hi ha molta potencialitat d’obtenir els aliments que necessitem per viure. I acostumar-nos la gent que no ens hem llegit el llibre, ser conscients de que tot allò que mengem i que pugui ser produït aquí a la Garrotxa en aquest cas o al vostre voltant, és important comprar-ho d’aquí a la gent que ho fa i així mantenir viu un sector agrari que cuida el territori i el manté.”

El llibre compta amb il·lustracions de Rosa Vidal Tosas, que s’ha centrat en les mans d’aquestes pageses. Segons Ahumada, aquest és un element molt important, ja que és amb les mans com aquestes dones es fan càrrec no només de la terra sinó també de la vida i dels altres.